Чай Те Гуань Инь 250гр

Крупнолистовой чай занимающий промежуточное положение между черными и зелёными чаями. Это один из самых знаменитых китайских чаев, выращиваемый в основном в уезде Аньси, провинции Фуцзянь.

Для этого чай собираются крупные и зрелые листья. А благодаря слабой ферментации при производстве, удается сохранить витамины и минералы.

Цвет настоя светло-зеленый. В аромате преобладает цветочные ноты с оттенком сирени. Вкус полный, богатый, слегка сладковатый и освещающий. Послевкусие приятное и длительное.  

Обладает особенным расслабляющим воздействием, рекомендуется пить при стрессах, депрессиях, повышенной тревожности.

Для заваривания используется вода температурой 90-95 градусов. Первый завар происходит максимально быстро и выливается. Это делается для ополаскивания и раскрытия чайного листа. В дальнейшем, чайный лист можно использовать для нескольких завариваний с каждым разом увеличивая время.

Чай необходимо хранить в закрытой емкости, в сухом месте и вдали от солнечного света.